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一、简介
中文名称:尼泊金丙酯，尼泊索,对羟基苯甲酸丙酯
英文名称:propyI p-hydroxybenzoate,4-hydroxybenzoic, Nipasol
分子式:C10H12O3
分子量: 180.20
CAS:94-13-3
EINECS号:202-307-7
二、性状
色吸湿性粉末微有特殊气味、易溶于水,呈碱性无臭无味极易吸潮结块。
三、用途
尼泊金丙酯钠为水溶性防腐剂，主要特点是广谱。尼泊金丙酯钠广泛应用于食品工业(乳制品、腌制品、饮料、果汁、果
冻、糕点等)纺织工业(纺织品、棉纱、化纤)的防腐。以及其他如饲料、日用工业品的防腐鱼、虾等饲料中添加。还可以
作为蔬菜水果复合肥料的添加剂。
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