[产品名称] :抗坏血酸钙
[产品属性] :食品级抗氧化剂
[保质日期] :24个月
[执行标准] :国标
[产品简介] :其性质不仅比Vc稳定,而且吸收效果好,在体内具有Vc的全部作用,其抗氧化作用优于V,而且由于钙的引入,
也增强了它的营养强化作用
[产品性状] :白色至浅黄色结晶性粉末,无臭溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚。10%水溶液的pH值为6.8~7.4。
[产品应用] :含Vc-Ca的保鲜剂则可防止新鲜食物,如鱼及肉类所含蛋白质变质,且它的防变质及保持鲜感作用不受接触
方法限制,如铺散开或喷洒在食品上,或将食物浸在化学剂溶液内均可,也可同时把冰等冷冻剂放入溶液使用起来非常方
便。
[产品包装] :铝袋牛皮纸袋或纸桶包装每袋(桶)净含量为25KG。
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