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[产品名称] :没食子酸丙酯五倍子酸丙酯使用范围
[产品属性] :食品级抗氧化剂
[保质日期] :24个月.
[执行标准] :国标
[产品简介] :亦称棓酸丙酯,分子式C10HI2O5。相对分子质量212.21。
[产品性状] :白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。无臭，稍具苦味,水溶液无味。有吸湿性光照可促进其分
解。
[产品应用] :没食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品，
其使用量为0.1g/kg。
[注意事项] :GRAS(美国联邦法规CFR6184. 1660:抗氧化剂的总量不超过食品中所含油脂量的0.02%时属GRAS;201
0)。
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