[产品名称] :L-天冬氨酸天冬酰胺使用范围
[产品属性] :食品级氨基酸
[保质日期] :24个月
[执行标准] :国标
[产品简介] :易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,不溶于乙醇、乙醚、 加热至270°C分解等电点2.77,其比旋度与所溶的溶剂
有关。在酸溶液中为右旋,碱溶液中为左旋,水溶液中为右旋。
[产品性状] :本品为白色或类白色结晶或结晶性粉末,无臭。
[产品应用] :用于合成甜味剂,营养增补剂、调昧增香剂。添加吁各种清凉饮料。
[产品包装] :铝袋牛皮纸袋或纸桶包装每袋(桶)净含量为25KG。
[生产方法] :合成法主要是以马来酸或富马酸或它们的酯为原料,在加压下用氨处理,然后水解。较容易合成得到外消旋
天冬氨酸,但至今还没有理想的拆分外消旋体的方法。
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