|
中文名称:酒石酸
英文名称:tartaric acid,简称TA
相对分子质量:150.09
分子式:C4H606
结构式:HOOCCHOHCHOHCOOH
二、性状
无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味，,在空 e气中安稳。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一个或两个结晶水,热至 100°C时失掉
结晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%,溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01%。
三、用处
在食品工业中,酒石酸是一种优秀 的酸味剂，其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍,风味共同。按照我国食品增加剂使
用的卫生标准,它主要与柠檬酸、苹果酸等复配运用，可用于饮料、罐头、果酱类、糖块等因为酒石酸作为
发酵粉等质料时具有其它食用有机酸所没有的特性,因而某些场合还可以用作螯合剂、增效剂、增香剂、性
膨松剂。在化学工业上可用于出产酒石酸盐和酒石酸酯,可作为金属表面的清洁剂和抛光剂。
[关于产品]
产品所有的展示,概况信息,以及商品价格的描述均有具体阐明，如果有任何问题,可以直接联络客服。
[关于色差]
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,因为显示器的不同,摄影和作图过程中,图片都会发生色彩的
纤细误差。请买家们以实物为准如果有对色彩要求很高的，请联络客服协商处理。
[关于发货]
关于发货有特殊情况的,请在下单今后及时联络客服协商。在收到货物今后，如有漏损请及时联络咱们好给予
处理。
L-酒石酸出产家食品级L-酒石酸L-酒石酸哪里有卖的L酒石酸品牌L -酒石酸供给L-酒石酸价格报价L~酒石
酸直供L-酒石酸现货L-酒石酸专业出产L-酒石酸含量99% L-酒石酸批发食用L-酒石酸效果L -酒石酸用处L-
酒石酸价格厂家L酒石酸怎么运用L-酒石酸增加量多少L酒石酸- -次运用多少L 酒石酸多少钱L酒石酸什
么价L酒石酸是什么L-酒石酸增加量酒石酸如何运用L-酒石酸是什么L-酒石酸的L酒石酸与效果L-酒石
酸哪个牌子好L酒石酸多少钱一千克一 -吨L 酒石酸性价比高吗L ~酒石酸小包装L酒石酸运用注意事项L-酒
石酸的简介批发零售供给L酒石酸出产L-酒石酸的用量L ~酒石酸增加量L酒石酸CAS号L-酒石酸运用量
