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[简介]该品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末;有薄荷的特别香气,味初火热后清凉;乙醇溶液
显中性反应。 本品在乙醇、氯仿、乙醚液状白腊或挥发油中极易溶解,在水中极微溶解。
[产品理化指标] :
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。品名:香精
净锺:1000克/桶
性状:水溶性,油溶性, ,水油两用,粉末
配料:食用香料、食用香精载体。
使用范围:适用于各种食品中。
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)。
1、用香精在长期高温的工艺条件下容易挥发失掉香味，所以加香I艺程序应尽量安排在产品制作工艺
尾环节,加香完结的成品或半成品要封口低温保存。
2.为避免使用中浓淡不- -添加后搅拌均匀。
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染，远离火源。
警示:本品不可以直接食用，不能和有毒物品寄存混放。
保后期:2年
