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[中文名称] :甘氨酸
[别 名] :a-氨基乙酸
[英文名称] :Glycine
[CAS 号] :56-40-6
[EINECS编号] :200-272-2
[分子式] :C2H5NO2
[型 号] :食品级
[产品属性] :食品级氨基酸
[保质日期] :24个月
[执行标准] :国标
[产品简介] :甘氨酸是内源性抗氧化剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸机体发生严重应激时常外源补充,有时也称为半必/
需氨基酸。
[产品性状] :固态的甘氨酸为色至灰白色结晶性粉末无臭无毒
[产品应用] :用作营养增补剂，主要用于调味等方面;速煮面用的小麦粉中添加0.1%~0.5%,同时可起调味作用
[防范] :如果没有合适的添加剂加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品
品质和色、香、味以及为防腐等需要按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全
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